Articolando, Economia & Persone Pasta con… sostenibilità: l’esperienza della “Girolomoni” 11 settembre 2022 igor1 Lascia un commento Coltivare grano e produrre pasta con il massimo della sostenibilità: succede sulle colline delle Marche, alla cooperativa Girolomoni. E oggi ne scrivo su Avvenire.